Die Landwirtschaft im Paznaun hatte lange ein starres Konzept. Gewisse Tätigkeiten hatten an gewissen Tagen zu erfolgen. Jetzt steht „Galli“ vor der Tür. Und TRISANNA weiß, was das bedeutet.
DER MANN, DER FÜR DEN PAZNAUNER ALMKÄSE SEINEN MANN STEHT
Ohne ihn ginge käsemäßig gar nicht: Der Wirler Hotelier Hermann Huber hat den Paznauner Almkäse zu seinem guten Namen verholfen. Diese neuen Bilder feiern pünktlich zur 23. Almkäseolympiade in Galtür den Mann und seinen Käse. Fotos von Daniel Zangerl.
ZEHN FAKTEN ZUM PAZNAUNER BERGKÄSE, DIE SIE KENNEN SOLLTEN
Am kommenden Wochenende findet in Galtür die Almkäseolympiade statt. Zum 23. Mal treffen Produzenten und Konsumenten zusammen, um den besten Almkäse des Jahres zu verkosten und zu prämieren.
MARITTAS RÜCKBLICK AUF EINEN GROSSEN SOMMER
Maritta Jungmann kennt das Paznaun wie ihre Westentasche. Und in ihrer Westentasche steckt immer ihre Kamera. Marittas Bilder zeichnen ein wunderbares Bild dieser Gegend, ihrer Stimmungen, ihrer Schönheit, und all der Veränderungen, die das Paznaun […]
MENSCHEN IM PAZNAUN: HEIDRUN RUDIGIER, MALERIN IHRER GEGEND
Sie liebt die Farben des Herbstes, genießt die Ruhe und Gelassenheit nach der Saison und hat im Sommer und im Winter dasselbe Lieblingsmotiv. Trisanna trifft die leidenschaftliche Malerin Heidrun Rudigier.
DER TRICK, UM AM BERG NIE IN GEFAHR ZU KOMMEN
Unfälle passieren am Berg genauso wie im Tal. Die größten Fehler beim Wandern und Bergsteige lassen sich aber vermeiden – mit einem einfachen, aber überraschenden Trick.
WIE DAS PAZNAUN DREISTIMMIG KLINGT
Jeder, der schon einmal im Paznaun gefeiert hat, kennt diese drei Herren und ihr sympathisches Lachen. Sie heißen Norbert, Werner und Gottlieb. Zusammen sind sie „Paznaunerklang„, die Band für alle Fälle. Für Trisanna singen die drei urheimischen Paznauner ihren größten Hit: „Im Paznaun gibt’s koan Zaun“. Einfach klicken und zuhören.
VIER REZEPTE MIT MOOSBEEREN, DIE NICHTS ALS FREUDE MACHEN
Die Moosbeeren sind reif. Trisanna weiß nicht über die Geheimnisse der Heidelbeeren Bescheid, sondern hat auch vier Rezepte von den besten Köchen des Paznaun. Klassisch, klug, mit dem richtigen Gefühl dafür, was die blauen Beeren am besten zur Geltung bringt.
DIE SECHS GEHEIMNISSE DER MOOSBEERE
Wir lieben die Moosbeere, wie sie im Paznaun heißt, auch wenn sie viele andere Namen trägt: Heidelbeere (Vaccinium myrtillus), wenn wir ihren Namen hochdeutsch aussprechen wollen, Blaubeere, Mollbeere, Wildbeere, Waldbeere, Bickbeere, Zeckbeere, Schwarzbeere. Keine andere Beere trägt mehr Namen, kaum eine ist beliebter. Trisanna hat sechs Gründe, warum.
MENSCHEN IM PAZNAUN: JOSEF WALSER, DER ARZT MIT VIELEN FRAGEN
Die Ausbildung zum Internisten schloss Jo 1986 in Zams ab. Er war dort als Oberarzt bis Anfang 1999 tätig. Im selben Jahr machte er sich mit einer eigenen Praxis in Imst selbständig, die er bis zu seiner Pensionierung im Jahr 2015 betrieb.
DIE ERSTE EMANZE DES PAZNAUN
Katharina Parth hat das Hotel Yscla gegründet und fest an den Tourismus in Ischgl geglaubt. Die Geschichte einer Geschäftsfrau, der es an Hartnäckigkeit genauso wenig gefehlt hat wie an Humor.
BEWEGTE GESCHICHTE, EWIGER ORT: DIE ASCHER HÜTTE
Sie ist 121 Jahre alt und trägt ihre Altersringe mit Würde. Die Aussicht von der Ascherhütte ist erstaunlich, und die Wege auf die Gipfel der Samnaungruppe gehören zu den schönsten, die man von hier unternehmen kann. Teil 5 der Trisanna-Serie über Hütten des Paznaun.
HEITER AM GLETSCHERSEE: DIE NIEDERELBE HÜTTE
Zwischen Gebirgssee-Romantik und der schönsten Aussicht über das Paznaun: Die Niederelbehütte hat eine Schlüsselposition oberhalb von Kappl besetzt. Teil 4 der Trisanna-Serie über Hütten des Paznaun.
SCHÖNER AUSFLUG IN DIE SCHWEIZ: DIE HEIDELBERGER HÜTTE
Um diese Hütte zu erreichen, muss man die Grenze zwischen Österreich und der Schweiz überschreiten. Kontrolliert wird man freilich höchstens von ein paar neugierigen Rindern oder Pferden. Teil 3 der Trisanna-Serie über Paznauner Hütten. Heute: Die Heidelberger Hütte und ihre Legenden.
STOLZ IM KESSEL: DIE FRIEDRICHSHAFENER HÜTTE
Sie liegt 2151 Meter hoch auf der Muttenalpe, hoch über dem Paznaun, stolz, kräftig gebaut und auf steilem Gehweg (oder moderatem Fahrweg) zu erreichen. Die charmante Friedrichshafener Hütte besteht gleich aus zwei Häusern, eines für Wanderer, die ein Bett brauchen, eines für alle, die Hunger und Durst haben. Teil 2 der Trisanna-Serie über Hütten des Paznaun.
DIE JAMTALHÜTTE. BREITE SCHULTERN AM ENDE DES TALS
Die Jamtalhütte ist ein Rufzeichen in der Paznauner Landschaft, 2165 Meter hoch gelegen, gute zehn Kilometer von Galtür entfernt. Sie lädt dazu ein, die Stille des Jamtals zu genießen, dessen Sound im Sommer vor allem von lebendigen Bächen und vergnügten Rindern geprägt wird. Für Trisanna hat Tim Möller-Kaya die beliebte Hütte gemalt. Hier kommen die zugehörigen Fakten.
DER TAG, ALS ALLES AUF DEM SPIEL STAND
Am 16. März 1963 passiert in Ischgl, was niemals hätte passieren dürfen. Die brandneue Silvrettaseilbahn geht in Probebetrieb. Beamte des Bundesministeriums für Verkehr sind vor Ort, um die brandneue Anlage, an der die Zukunft des Tourismus im Paznaun hängt, technisch zu überprüfen und abzunehmen. Aber dann ereignet sich die Katastrophe.
MENSCHEN IM PAZNAUN: ELMAR GANAHL, DER FLUGPIONIER
Man kann ihn als echten Drachenflugpionier bezeichnen. 1976 erwarb Elmar den Flugschein und 1978 die Fluglehrerberechtigung. Den Drachen hat er mittlerweile ins Eck gestellt. Neben seiner großen Leidenschaft, dem Gyrocopterfliegen, betreibt er weiterhin die Flugschule Silvretta in Galtür.
DIE WUNDERBARE SILVRETTA-HOCHALPENSTRASSE. KEHRE FÜR KEHRE
Die Silvretta-Hochalpenstraße ist genauso wenig ein Geheimtipp wie das Kolosseum in Rom oder der Eiffelturm. Und zwar völlig zurecht – weil sie die Augen für die Alpen öffnet.
„DEN EINEN ODER ANDEREN BLICK GÖNNE ICH MIR“
Am 5. August findet im Paznaun der Ironbike Radmarathon statt. Was motiviert Menschen, solche Strapazen auf sich zu nehmen? Sich und das Rad zu quälen? Antworten von Silke Ulrich, die 2016 den Ironbike Radmarathon gewonnen […]
